Reteta Casuta de turta dulce de Craciun

Dulciurile sunt cel ami probabil atractia numarul unu de Craciun. Si turta dulce se numara printre ele. Dar o casuta din turta dulce? Pare greu de realizat, dar e de fapt extrem de simplu. Daca o faci ai timp destul la dispozitie s-o consumi si s-o admiri.

Casuta de turta dulce se poate consuma in sapte zile de la momentul in care ai facut-o, dar se poate pastra decorativ mult timp in plus.

De ce ai nevoie?

Ingrediente turta dulce:

• 250 g unt fără sare
• 200 g zahăr tos brun
• o căniţă de miere
• 600 g făină
• 2 linguriţe praf de copt
• 4 linguriţe ghimbir măcinat

Ingrediente decor:

• 200 g fulgi de migdale
• 2 albuşuri de ou
• 500 g zahăr pudră, plus extra pentru presărare
• 125 g mini batoane din ciocolată
• selecţie generoasă de dulcuiuri
• 1 mini rulou de ciocolată
• câteva biluţe argintii comestibile

Cum sa faci o casuta din turta dulce?

Read More

Retete de Craciun: Clatite cu spanac. (Reteta de post)

Retete de Craciun /

Retete pentru post / Clatite cu spanac

Clatite cu spanac Retete de Craciun

Chiar dacă s-ar putea să nu mai găseşti spanac proaspăt în piaţă, nu-ţi face griji! Vei putea prepara delicatesele pe care ţi le propunem cu spanac congelat sau conservat, care se găseşte la discreţie în marile magazine. Pe lângă faptul că sunt delicioase, reţetele noastre te vor ajuta să-ţi diversifici meniul de post.

Clătite

Ingrediente clătite: 125 g făină, 100 ml apă minerală, 50 g ulei, 25 g zahăr, 10 g sare.

Ingrediente umplutură: 300 g spanac, două linguri de ulei, sare, delikat, boia. 

Preparare: se amestecă ingredientele până se obţine o pastă de consistenţa unei smântâni subţiri. Se coc într-o tigaie de teflon, unsă cu ulei înainte de fiecare clătită. Spanacul se spală, se taie mai mare şi se căleşte două minute în ulei, cu sare, delikat şi boia, apoi se înăbuşă, până se înmoaie.

Read More

Retete de Craciun: Ciocolata de casa

Retete de Craciun /

Prajituri de Craciun / Ciocolata de casa

Reteta recomandată de e-retete.ro.

Ingrediente:
150 ml apa
400 gr zahar
100 gr unt topit si racit
250 gr lapte praf (neindulcit)
50 gr cacao
1 esenta vanilei (sau 1 esenta rom)
alune de padure (sau alune, nuci putin prajite, migdale, stafide etc)

Mod de preparare:

Read More

Retete de Craciun: Piftie pentru Craciun (Racituri)

Retete de Craciun /

Masa de Craciun / Piftie de Craciun (Racituri)

Reteta recomandată de bucataria.net

Ingrediente:
apa
sare 2 lingurite
carne macră de porc 1/3 kg
carne de porc picioare si parti gelatinoase
căpățână de usturoi 2 bucati

Mod de preparare:

Read More